水・油」限りある資源、守るために提言します
 プリオテクノ株式会社
皆様と共に美しい自然を守り、ゆとりある生活環境を創造する
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配膳・調理の効率化を考えました
現場が作った配膳・調理ソフト

 タッチパネルで操作簡単
 大幅な人件費削減を実現

厨房と客室を端末で情報一元化することでトラブル解消

配膳先を間違えた調理の順番を間違えたがおこりません

情報が一元化されているので、伝達ミス・判断ミスが起こりません

最小員数の熟練者で賄えますパート、アルバイトの比率アップが可能になります

打ち合わせ時間の短縮始業前、業務引き継ぎ時間の短縮

ペーパーレス化ゴミの減少、文具代の削減


 実際の導入現場を紹介しますのでお気軽にお問い合わせください
コース料理をお客様の食事のペースに合わせてお出しすることは、仲居さんの適格な判断に基づいて、速やかで正確な
伝達システムが構築されてていなければなりません。

その上、厨房との信頼関係・綿密な打ち合わせ、接客における臨機応変な判断力が求められます。
一流のサービスを提供するには経験豊富な人材が何人も必要になります。

しかし、現状は経費節減も考慮し若い経験不足の人たちに頼らざるを得ません。経費と満足度の高いサービスは
永遠の課題でした。

そこで、現場で考え創造したものが配膳調理ソフト「配膳くん」です。

パートの人で経験豊富な人の何人分もの仕事が可能となります
サービスへの苦情やミスによるトラブルが減少すれば職場が楽しくなり、人に優しくなります。

トラブルが無くなると 職場の雰囲気が変わります。

雰囲気が変われば 自然に優しい笑顔が生まれ、顧客に細やかなサービスの提供ができます。
経費削減の切り札「配膳くん」

トラブルが無くなり顧客満足度が向上する一石二丁